Днес в проекта ни "Силата е в теб!" влиза една баница под формата на любима, традиционна и мега вкусна закуска. Почти няма човек по тия земи, който да не обича баница (който не обича, да си премери температурата, пулса, кръвното и пак да дойде). Освен това сега ѝ започва сезонът, така да се каже, защото на Коледа и на Нова година без баница с късмети не може. Като казахме "късмети", се сетихме, че сме ви приготвили едно приятно сетче от такива, които може да си свалите от тук https://bit.ly/2ECwoDv, да си ги принтирате, изрежете и сложите във вашите си баници.
Днешната баница няма късмети, но всички сме късметлии, защото ще я хапнем с кеф. Поли и Дани освен че са я приготвили, са ни направили и услугата да сметнат вместо нас колко калории е цялата тази разкошотия от кори, яйца и сирене. Ето я и нея.
БАНИЦА
Калории 3500 за 12 парчета
Протеин 126
Време 1 час
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Прибавих към 400 г намачкано сирене 5 яйца, 80 мл прясно мляко, 1 ч. л. хлебна сода и 80 г олио. Оставих настрана около 1/4 от сместа, а останалата разпределих върху групирани по 2 листа за баница (общо 500 г ), намазани с малко олио помежду им.
Завих баницата в тавата, а към останалата 1/4 от плънката прибавих 50 мл прясно мляко и я залях.
Поставих баницата в студена фурна и я изпекох на 200 градуса за около 30 мин до постигане на приятни златисти отенъци. Оставих я да я изстине, без да я загръщам, за да остане хрупкава.
Сподели баницата, сподели калориите.
