Ползите от умерения прием на алкохол за здравето се оказват силно преувеличени, предава The Guardian.
За редовните любители на чашката звучеше доста успокояващо дългогодишното твърдение, че всекидневното умерено „сипване“ е по-здравословно от пълното въздържание от алкохол.
Ново проучване придава нов отрезвяващ смисъл на това „розово“ послание. Учени оспорват тези изводи като откриват доста недостатъци в предишните изследвания и твърдят, че посягането към напитките всеки ден изобщо не носи ползи за здравето и съвсем не води до дълголетие.
В повечето случаи специалистите установяват, че пиячите са сравнявани с пълни въздържатели, или с хора, които употребяват съвсем малки количества алкохол, без да се отчита, че някои от тези въздържатели всъщност са намалили или са се отказали от алкохола поради влошено здравословно състояние.
Откритието означава, че сред въздържателите и рядко употребяващите алкохол, има значителен брой хора с влошено здраве, което от своя страна понижава средното здравословно състояние на тази изследвана група и прави леките и умерени пиячи да изглеждат по-добре в сравнение с тях.
„За алкохолната индустрия е пропаганден успех да предположи, че умерената употреба на техния продукт удължава човешкия живот“, казва д-р Тим Стокуел, основен автор на проучването и учен от Канадския институт за изследване на употребата на вещества към Университета Виктория.
„Тази идея влияе на националните стратегии за справянето с алкохола, на оценките на тежестта на алкохола върху заболяванията в световен мащаб и възпрепятства ефективното разработване на политики в областта на алкохола и общественото здраве", допълва той.
Много изследвания за въздействието на алкохола върху здравето показват ефекта на J-образната крива, при която смъртността е най-ниска сред тези, които пият малко.
Когато канадският екип обединява данните от проучванията в своя анализ, той показва, че при леките до умерени пиячи – тези, които пият между едно и две питиета седмично и дневно – рискът от смърт през изследвания период е с 14% по-нисък в сравнение с въздържателите.
В най-прецизните проучвания, които включват по-млади хора и не регистрират като въздържатели бившите пиячи и тези, които пият от време на време, не се откриват доказателства, че пиещите леко до умерено живеят по-дълго.
Това се наблюдава само при по-повърхностните изследвания, които не успяват да разделят бившите пиячи и тези, които не пият по принцип.
„В повечето предишни проучвания оценките за ползите от алкохола за здравето са били преувеличавани, а вредите от него са били подценявани“, казва Стокуел.
„По-голямата част от предишните проучвания сравняват пиещите с група от хора с влошено здраве, които в момента се въздържат или пият много малко. Знаем, че хората се отказват от пиенето или го намаляват, когато станат по-болни и по-слаби с възрастта. Най-изкривените проучвания включват в групата за сравнение много хора, които са спрели или намалили пиенето именно по здравословни причини, така че хората, които са достатъчно добре, за да продължат да пият, да изглеждат по-здрави“, добавя той.
Това заявява бившата главна медицинска съветничка на правителството в Англия дейм Сали Дейвис. Мнението ѝ е подкрепено и от детайлно проучване, публикувано през 2018 г. То установява, че през 2016 г. алкохолът е довел до 2,8 млн. смъртни случая и е водещ рисков фактор за преждевременна смърт и инвалидизация при хората на възраст от 15 до 49 години.
Сред хората над 50-годишна възраст около 27% от смъртните случаи от рак в световен мащаб при жените и 19% при мъжете са свързани с алкохолните им навици.
Още не сме свършили, скрол надолу
Миналата година е проведено мащабно проучване сред повече от половин милион китайски мъже. То свърза алкохола с повече от 60 заболявания, включително чернодробна цироза, инсулт, няколко вида рак на стомашно-чревния тракт, подагра, катаракта и стомашни язви.
„Проучванията за алкохола и здравето могат да бъдат поднесени пристрастно, дори когато са добре проведени“, казва д-р Йона Милууд от Оксфордския университет, съавтор на проучването при китайските мъже.
„Това е така, защото моделите на пиене обикновено са взаимно свързани с други фактори като тютюнопушене и социално-икономически статус, а хората често променят употребата на алкохол заради влошено здраве. Виждаме все повече доказателства, че очевидните благоприятни ефекти на умереното пиене върху здравето е малко вероятно да са причинно-следствени.“
Източник: The Guardian
